Bagna alcolica

Questa è la ricetta per preparare le bagne alcoliche (ma non troppo) per le vostre torte ;-)

Ingredienti:
-120 gr di acqua;
-70 gr di zucchero;
-40 gr di rum (oppure marsala, maraschino, cointreau, gran marnier, Alkermes ...etc).

Portare ad ebollizione l'acqua con lo zucchero e, una volta raffreddato, aggiungere il liquore. Far raffreddare prima di spruzzare abbondantemente sulla torta :-)

Buon lavoro
Ilary